Этикет застолья в Китае +


10.07.2015 17:01 438

    Этикет считается важнейшей частью культуры Китая. С самого утра все завтракают, а с 12.00 - 14.00 китайцы обедают, и беспокоить и отвлекать их нельзя. Традиционно китайцы на обед накрывают круглый стол, а в центре стола плоский круг, на котором находится вращающаяся подставка. На стол ставятся большие тарелки с едой, гость сам накладывает в свою тарелку необходимое количество пищи.

   В первую очередь Вам предложат холодные блюда, затем горячие, а потом и основные. А в конце трапезы Вам предложат бульон или суп. Десерта нет, но все фрукты и сладости лежат на столе на протяжении всей трапезы. Порции очень большие, поэтому лучше заказывать одну порцию сразу на несколько человек.

Этикет в Китае не такой строгий как в других странах. За столом модно разговаривать, и если вы что-то пролили и испачкали скатерть, в этом нет ничего страшного – китайцы наоборот считают это признаком того, что еда всем понравилась. Но вот китайским палочкам уделяется особое внимание, т.к все блюда берутся именно ими.

   Палочки держат обязательно в правой руке, даже левши (им необходимо к этому привыкнуть). Также отдельно к каждому блюду полагаются палочки, ими накладывают в тарелку, а кушают другими. Держа в руке палочке, нельзя ими размахивать, а также жестикулировать. Нельзя ни в коем случаи ковыряться в основной тарелке или обратно перекладывать в нее еду.

   Всегда берите ту порцию, которую вы точно знаете что скушаете. Также нельзя оставлять палочки воткнутыми в блюдо, достаньте и положите их. Рис на стол подают в маленьких тарелочках, их нужно держать в левой руке и подносить ко рту, ложкой кушать считается не допустимо, но в западных городах это разрешается.  

   За столом перед началом трапезы, самые младшие обращаются к старшим: «отведайте риса» - это означает начало обеда. За бокалы гостей отвечает хозяин, то также может и поухаживать рядом сидящий сосед. Чокаясь бокалами, нужно следить, чтоб край Вашего бокала не оказался выше бокала старшего. Рыба за столом должна направляться головой на самого главного.


Еда , Круглый Стол , Рыба , Тарелка , Фрукты И Сладости





«Этикет застолья в Китае +» - Похожие страницы


покупки в Китае Что можно купить в Китае? Советы туристу + Издревле Китай славится качеством своего шелка. Из этого тончайшего материала вы можете приобрести национальное платье, чтобы было чем удивить друзей по возвращении на родину. Кроме того, в Пекине продаютс...
Китай РЕКОМЕНДАЦИИ ТУРИСТАМ В КИТАЕ Китай колоритная и своеобразная страна. Здесь очень много разнообразных, часто не поддающихся здравому смыслу, обычаев и традиций. Но непонятны они лишь иностранным туристам, изучающим ценные монеты россии, ...

Комментарии отсутствуют
Добавление комментариев доступно только зарегистрированным пользователям